高血脂、高血压等人群冬季进补这样做就对了

发布时间：2019-11-07 来源：网络

11月7号，迎来中国二十四节气之中的立冬，立冬是冬季的第一个节气，预示着即将进入寒冷的季节，为了驱寒，人们都倾向于通过食物达到进补的效果，所以冬季除了要保暖，还应该多吃一些温热补益的食物。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以，冬季大部人都要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。

比如羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好，我们可以从中选择适合自己口味的食物进行美味温补。

但从中医角度讲，高血脂、高血压、高尿酸血症的人群进补则更加讲究。

高脂血症人群

随着人们生活水平的提高，高脂血症患者越来越多。高脂血症指的是诸如：胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等其中的一项或多项高于正常值。这种高脂血症的人不适合在立冬进补，甚至在任何时候都不适合进行温补。

因为得到高脂血症的诊断，说明身体代谢脂肪的能力下降了。这或者是因为你吃了太多高热量食物（不仅仅是高脂肪食物哦！），但是又缺乏足够的运动量，从而导致的脂肪在体内血液内堆积的结果。

因此，高脂血症患者一定注意低脂饮食，进行适当运动，定期检测血脂，必要时到医院咨询内科医生，服用降脂药物治疗。

高血压人群

高血压指血压值长期大于等于140/90mmHg的人。按中医划分这类人群体质属于阴虚阳亢类型的比较多。就是身体上边火热大，身体下边虚弱，血压高起来，头重脚轻的人。

这类人如果食入过多的温补食物，会导致火热进一步上升，血压升高，有可能出现脑血管意外事件。这类人群适合吃一些滋阴降火的食物。比如少量鸭肉、猪肉、梨、芹菜、白菜、冬瓜等。

高尿酸血症人群

高尿酸血症，就是肾脏代谢尿酸的能力下降，或者体内尿酸产生过多造成的血液内尿酸值高于正常的情况。尿酸是体内嘌呤碱代谢的产物，所以含嘌呤高的食物要少吃，比如动物内脏、肉汤、肉馅、肉汁、鹅、沙丁鱼、大豆制品、香菇、紫菜等。

此外，含中等嘌呤的食物有鱼类，比如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；肉食类有熏火腿、猪肉、牛肉、鹿肉等；禽类有鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡和火鸡等，这类食物也要少吃。